restoran – Catatan Mini https://catatanmini.com Informasi dan Pengetahuan Umum Thu, 15 Feb 2018 06:26:01 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.26 9 ‘Rahasia Kotor’ Restoran yang Harus Diketahui Semua Traveler https://catatanmini.com/9-rahasia-kotor-restoran-yang-harus-diketahui-semua-traveler/ Sun, 29 Nov 2015 14:58:15 +0000 http://wisaz.com/?p=1726 Setiap restoran pasti memiliki cara khususnya masing-masing dalam melakukan beberapa hal. Sayangnya, beberapa praktek yang paling umum, khususnya yang terjadi di balik dapur, bisa sangat mencengangkan. Berikut ini adalah beberapa rahasia kotor dari kebanyakan restoran yang harus Anda ketahui.

1. Jangan makan roti di restoran

Roti yang disiapkan di keranjang mungkin telah berada di tempat itu sekali atau dua kali sebelumnya. Apapun yang tidak termakan seringkali akan dikirim lagi ke dapur, dan kemungkinan akan dilempar ke keranjang makanan lainnya. Makanan seperti ini bisa menjadi sarang bakteri dan kuman.

2. Abaikan musik

Beberapa musik yang diputar di restoran memang dimaksudkan agar Anda memesan lebih banyak. Selain itu, musik tersebut juga membuat Anda makan lebih cepat dan pergi lebih cepat. Yang harus Anda lakukan adalah mengabaikan musik saat Anda memesan dan melakukan percakapan dengan kecepatan sedang saat makan.

3. Jangan jadi pembeli terakhir

Membeli makan mendekati jam tutup artinya Anda akan mendapatkan makanan lama dan layanan dengan muka masam. Beberapa pekerja mungkin juga sudah mulai mengepel lantai.

4. Jangan menjadi orang yang menyebalkan

Anda harus memperlakukan pelayan, koki, dan semua staf dengan suara yang ramah. Bahkan Anda harus berpikir dua kali untuk mengembalikan makanan yang salah atau tidak sesuai. Bayangkan pekerjaan yang telah mereka hadapi seharian. Dengan berlaku menyenangkan, Anda juga akan mendapatkan layanan terbaik.

5. Jika kamar mandinya jorok, jangan makan di situ

Biasanya ada korelasi yang kuat antara kondisi kamar mandi restoran dan kebersihan dapurnya. Tentu aka nada aturan jelas bagi karyawan untuk selalu cuci tangan. Tapi, apakah sabunnya baru? Apakah lantainya bersih? Apakah tempat sampahnya dalam keadaan meyakinkan?

6. Hindari garnish minuman

Garnish minuman, seperti zaitun ekstra, twist lemon atau jeruk nipis, telah berada di bar tray di luar freezer selama berjam-jam atau lebih. Jika ingin tambahan jeruk nipis, minta satu irisan segar di samping minuman Anda dan Anda bisa memeras sendiri.

7. Belajar menikmati daging yang tidak sepenuhnya matang

Daging matang adalah daging paling bagus karena kemungkinan bakteri telah mati semua. Tapi beberapa koki mengaku bahwa mereka kadang-kadang memesan daging tertua bagi pelanggan yang ingin daging yang lebih matang.

8. Jangan makan ‘all you can eat’

Buffet sangat tidak dapat diandalkan dalam menjaga makanan di suhu yang aman. Dan pasti banyak yang sudah memegang ini itu sebelum Anda. Jika Anda tinggal di hotel yang menyediakan buffet, bangunlah sepagi mungkin.

9. Katakan ‘tidak’ pada makanan di tray

Jika Anda seorang pecandu makanan fast food, Anda pasti sudah tahu bahwa makanan di tray tempat menyajikan makanan dihinggapi banyak mikroorganisme. Ketika Anda memesan makanan cepat saji, mintalah disajikan dalam tas kertas saja.

 

Sumber: budgettravel.com

]]>
7 Strategi Berhemat saat Makan di Restoran https://catatanmini.com/7-strategi-berhemat-saat-makan-di-restoran/ Wed, 22 Apr 2015 10:01:20 +0000 http://onuang.com/?p=458 Jika Anda sedang berhemat, memasak sendiri dan makan di rumah adalah salah satu cara terbaik dalam hal makanan. Namun, kadang Anda ingin sekali-kali pergi ke restoran. Jika pergi bersama keluarga, tentu pengeluaran bisa sangat membengkak. Berikut ini adalah trik hemat saat Anda makan di restoran.

1. Pilih restoran dengan hidangan pembuka gratis

Banyak restoran yang menawarkan hidangan pembuka gratis sebagai bagian dari strategi bisnis mereka. Namun, tak banyak orang yang memanfaatkannya dengan maksimal. Karena makanan pembuka gratis biasanya tak akan ditawarkan sebelum Anda memesan, sangat disarankan untuk memesan dalam jumlah sedikit terlebih dahulu. Dengan makanan pembuka gratis itu nantinya Anda tak akan terlalu lapar dan makanan utama yang sedikit saja sudah cukup.

2. Minum air putih saja

Minuman di restoran harganya biasanya sangat mahal. Solusinya mudah: cukup pesan air putih dan hindari minuman yang lain. Jika ingin minuman lain, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah nanti.

3. Tetapkan anggaran

Anda bisa menyisihkan anggaran untuk dana khusus bersenang-senang di akhir pekan selama sekali dalam sebulan. Dengan demikian, Anda tak akan mengambil anggaran dari dana lainnya. Dengan membuat anggaran, Anda juga akan lebih hati-hati untuk memilih restoran yang tidak terlalu mahal.

4. Perhatikan promo khusus yang terbatas waktu

Banyak restoran menawarkan diskon yang dipengaruhi hari tertentu dalam seminggu atau bahkan jam tertentu dalam sehari. Pelajari diskon ini terlebih dahulu. Jika Anda pergi ke sebuah restoran yang Anda sukai, lihatlah diskon spesial harian atau mingguan dan catatlah tawaran-tawaran yang menarik bagi Anda. Lalu, pastikan untuk pergi ke restoran tersebut hanya ketika diskon-diskon tersebut berlaku.

5. Makan makanan pembuka sebagai hidangan utama Anda

Banyak restoran menawarkan makanan pembuka dalam porsi besar dengan harga yang cukup bagus. Jika demikian, Anda bisa memesan makanan pembuka sebagai makanan utama. Makanan pembuka yang isinya banyak biasanya cukup untuk membuat Anda kenyang.

6. Lewatkan makanan penutup dan buatlah sendiri di rumah

Restoran senang menawarkan makanan penutup yang mahal di akhir makan dan penyuka manis pasti tergoda. Untuk berhemat, lewatkan makanan ini. Anda bisa membeli makanan penutup di tempat lain yang lebih murah, atau membuatnya sendiri di rumah.

7. Ikuti Facebook atau Twitter dari restoran favorit Anda

Melalui media sosial, banyak restoran menawarkan diskon khusus. Dengan mengikuti dan menjadi aktif, Anda tak akna ketinggalan diskon-diskon tersebut.

 

Sumber: www.thesimpledollar.com

]]>